Le Week-end Qui Nourrit : Je m’initie à la permaculture (Charente Maritime)
Stage 2 jours Initiation
La Gripperie-Saint-Symphorien, France
Organisé par : Le Jardin Qui Nourrit
Lieu : La Ferme de Brouage
Découvrez enfin la permaculture et initiez-vous au jardinage permacole. Bref, la meilleure façon de passer un bon weekend et de commencer doucement mais sûrement à faire entrer la permaculture et la joie du vivant dans votre vie.
Objectifs de la formation
Deux jours pour :
- Comprendre les différentes dimensions de la Permaculture et ses grands principes
- Acquérir déjà certaines techniques simples pour la mise en place d’un « jardin qui nourrit »
- Faire un geste pour la planète
Programme
Un programme complet
- Introduction à la Permaculture et ses grands principes
- Découvrir un potager en permaculture
- Comprendre les pouvoirs du sol, la clé de « voûte » du potager
- Connaître et utiliser les outils du potager
- Apprendre à créer une planche de culture
- Faire son compost et ses semis
- Connaître les grandes familles de plantes
- Prendre plaisir dans l’alimentation responsable
Pédagogie & Formateurs
Une approche qui allie théorie et pratique : Les journées se divisent entre cours théoriques en salle et travaux pratiques au potager pour un apprentissage optimal. Plus que de vous donner des recettes toutes faîtes, nous nous efforçons de vous montrer “comment ça marche“ pour que vous puissiez vous adapter à la réalité de votre potager. Le stage sera l’occasion de rencontrer des nouvelles personnes (et personnalités) lors de moments de partage et d’échanges.
GUILLAUME VERSPIEREN
Formateur
La présence des formateurs peut dépendre des sessions.
Restauration & Hébergement
Repas
Pour illustrer les plaisirs de la cuisine responsable – et pour allier l’utile à l’agréable – nous vous proposons des repas qui font la part belle au VÉGÉTAL et qui stimuleront encore votre envie de faire pousser des légumes chez vous.
Nos cuisiniers élaborent leurs menus à partir de produits de la ferme, et vous séduiront par la créativité, la diversité et les alliances des saveurs. Un PUR RÉGAL ! Les repas sont pris tous ensemble en grande tablée pour plus de convivialité.
Logement
4 magnifiques gîtes eco-rénovés dans les dépendances d’un bâtiment du 18e siècle vous offrent calme, lumière, au plus près des cultures et un accès direct à la ferme où vous pourrez cueillir des légumes à volonté.
Détail des tarifs
Tarif (hors repas et hébergement)
Tarif par personne
250 €
Hébergement et repas en chambre double pour 1 personne
Tarif pour une personne. Le tarif comprend : L’hébergement, les repas (2 petits déjeuners, 2 déjeuners et 2 diners) et les collations (thé, tisanes, café).
250 €
Hébergement et repas en chambre double pour 2 personnes
Tarif pour 2 personnes. Le tarif comprend : L’hébergement, les repas pour 2 personnes (4 petits déjeuners, 4 déjeuners et 4 diners) et les collations (thé, tisanes, café).
310 €
Hébergement et repas en chambre partagée / personne
Tarif par personne. Le tarif comprend : L’hébergement, les repas (2 petits déjeuners, 2 déjeuners et 2 diners) et les collations (thé, tisanes, café).
150 €
Autres informations utiles
ACCÈS
13 rue de l’Abadaire
17620 La Gripperie-Saint-Symphorien
En voiture :
Par l'autoroute A10
En train :
Gare TGV de Saintes, Gare TER de Rochefort…